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Cocina – Convocatoria de recetarios manuscritos

¿Tienes todavía los libros de recetas de tu madre, abuela o tía? ¿te gustaría hacer probar a tus amigos los dulces de tu infancia? ¿tienes todavía guardado aquella versión especial del plato típico de tu ciudad? El 18 y 19 noviembre tendrás la oportunidad de compartir tus recetas manuscritas con todo el mundo entregándolas al Instituto Italiano de Cultura en donde serán digitalizadas e insertadas en la Red de Archivos del Gusto – proyecto RAGÙ, junto con tantas otras recetas italianas y de distintas partes el mundo.

Trae tus cuadernos y hojas manuscritas con tus recetas y se convertirán en patrimonio del mundo.

Creado por Mila Fumini.

Para mayor información escribir a: iiclima.pirandello@esteri.it

 

  • Organizado por: Istituto Italiano di Cultura di Lima