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Cocina – La travesía de la papa: de los Andes a Europa, una historia con futuro

La chef Alessia Morabito, invitada por el Instituto Italiano de Cultura en ocasión de la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, edición VII, presentará la conferencia vía Zoom: “La llegada de la papa a Italia y recetas” el 23 de junio a la 1:30 pm. La presentación de la chef se enmarca dentro de las Jornadas: “La travesía de la papa: de los Andes a Europa, una historia con futuro” los días 22, 23 y 24 de junio en el Centro Cultural de España con diversas actividades como conferencias, exposiciones, obras de teatro y cuentos para niños que abordarán el rol fundamental de la papa y su aporte al desarrollo económico, social y cultural del mundo, destacando su relación histórica con Europa. Entrada libre.

  • Organizado por: Embajada de España
  • En colaboración con: Istituto Italiano di Cultura di Lima