Del 23 al 29 de noviembre el Istituto Italiano di Cultura hospeda la quinta edición de la Semana de la Cocina italiana en el mundo, que este año es dedicada al tema “Saperi e sapori delle terre italiane, a 200 anni dalla nascita di Pellegrino Artusi”. Artusi será el personaggio centrale de los videos que desde el lunes 23 serán presentados en nuestra página Facebook como parte de las actividades programadas en el marco de las celebraciones. A las 5:00 de la tarde del lunes 23 se presenta “Prodotti e territori della cucina italiana”. Esta celebración es promovida por el Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale (MAECI) en colaboración con diversas instituciones y organizaciones públicas y privadas y con el objetivo de difundir los valores de la cultura enogastronómica italiana, una de las más reconocidas y apreciadas en el mundo.